mini-sl

Download Kumpulan Skripsi Lengkap:

Skripsi Farmasi OPTIMASI FERMENTASI ASAM KOJAT OLEH GALUR MUTAN Aspergillus flavus NTGA7A4UVE10 . Dibawah ini adalah tujuan penelitian, metode penelitian dibahas lengkap dan detail, semua tentang skripsi ini.

TUJUAN PENELITIAN

  1. Memperoleh karakterisasi kebutuhan asam amino yang optimum untuk galur mutan Aspergillus flavus NTGA7A4UVE10.
  2. Memperoleh aerasi yang optimum untuk galur mutan Aspergillus flavusNTGA7A4UVE10.

METODE PENELITIAN

BAHAN

  1. Mikroorganisme, Isolat Aspergillus flavus NTGA7A4UVE10 hasil penelitian terdahulu berasal dari Laboratorium Mikrobiologi Departemen Farmasi FMIPA UI.
  2. Medium dan Cara Pembuatan

a. Medium untuk Peremajaan

Medium untuk Peremajaan adalah Potato Dextrose Agar (PDA) [Difco]. Bahan medium PDA ditimbang secara seksama sebanyak 39 g, dilarutkan dalam 1000 ml akuades, dipanaskan hingga larut sempurna, kemudian disterilkan dengan otoklaf pada suhu 1210C selama 15 menit. Larutan dibiarkan agak dingin pada temperatur kamar. 21

b. Medium untuk Prakultur

Medium untuk Prakultur adalah Medium YES (yeast extract 1% (b/v) [Difco] dan sukrosa 5% (b/v) [Merck]). Sebanyak 10 g yeast extract dan 50 g sukrosa dilarutkan dalam 1000 ml air suling steril, kemudian dipanaskan hingga medium mendidih. Setelah itu, disterilkan dengan otoklaf pada suhu 1210C selama 15 menit. Diperoleh medium YES untuk prakultur fermentasi. Medium YES dimasukkan ke dalam enam buah Erlenmeyer masing-masing 50 ml.

c. Medium untuk Fermentasi Tahap I

Fermentasi tahap I menggunakan medium yang mengandung Yeast extract [Difco], Sukrosa [Merck], dedak padi pandan wangi [penggilingan padi, Cianjur], asam-asam amino [PT Otsuka Indonesia], KH2PO4 [Merck] dan MgSO4 [Merck]. Medium fermentasi dengan berbagai variasi dipersiapkan sebagai berikut:

1. Medium A (sebagai Medium Pembanding):
Sebanyak 100 g sukrosa, 0,5 g MgSO4, 1 g KH2PO4, dan 2,5 g yeast extract dilarutkan dalam 1000 ml air suling steril, dipanaskan hingga medium mendidih. Medium disterilkan dengan otoklaf pada suhu 1210C selama 15 menit.

2. Medium B (Medium Fermentasi Minimum):
Sebanyak 100 g sukrosa, 0,5 g MgSO4, 1 g KH2PO4, dan 10 g dedak pandan wangi dilarutkan dalam 1000 ml air suling steril, dipanaskan hingga medium mendidih. Medium disterilkan dengan otoklaf pada suhu 1210C selama 15 menit.

3. Medium Fermentasi Minimum dengan Asam Amino:

  1. Medium C : MFM + AA1
  2. Medium D : MFM +AA2
  3. Medium E : MFM +AA3
  4. Medium F : MFM + AA4
  5. Medium G : MFM + AA5
  6. Medium H : MFM + AA1 + AA2
  7. Medium I : MFM + AA1 +AA3
  8. Medium J : MFM + AA1 + AA4
  9. Medium K : MFM + AA1 + AA5
  10. Medium L : MFM + AA2 + AA3
  11. Medium M : MFM + AA2 + AA4
  12. Medium N : MFM + AA2 + AA5
  13. Medium O : MFM + AA3 + AA4
  14. Medium P : MFM + AA3 + AA5
  15. Medium Q : MFM + AA4 + AA5
  16. AA2 = L-arginin HCl dengan konsentrasi 20 mg/L
  17. AA3 = L-lisin HCl dengan konsentrasi 30 mg/L
  18. AA4 = L-asam glutamat dengan konsentrasi 100 mg/L
  19. AA5 = L-valin dengan konsentrasi 150 mg/L

Bahan Kimia
Standar asam kojat [PT Ristra Indolab], kloroform [Merck], aseton [Merck], etil asetat [Merck], kalium dihidrogen fosfat [Merck], magnesium sulfat heptahidrat [Merck], toluen [Malincrodt], asam formiat [Merck], metanol [Merck], feri klorida [Merck].

ALAT
Alat-alat gelas, ose, bejana kromatografi [Camag], otoklaf [model 36 Ae Hirayama], KLT densitometer [Camag TLC Scanner 3], oven [Lab Line], corong pisah, pipa kapiler, hood, pipet Eppendorf, hot plate [Corning], refrigerator, shaker [Labline], sentrifugator [Kubota 5100], timbangan analitik [Acculab], vorteks [model VM 2000, Digisystem Laboratory Instrument], lempeng silika gel 60 F254 [Merck], spektrofotometri IR [Shimadzu], spektrofotometri UV-Vis [Jasco V530].

Demikian tadi adalah tujuan penelitian, metode penelitian dibahas lengkap dan detail, semua tentang Skripsi Farmasi OPTIMASI FERMENTASI ASAM KOJAT OLEH GALUR MUTAN Aspergillus flavus NTGA7A4UVE10 ini, semoga bermanfaat.

Dapatkan koleksi 5.500 skripsi super lengkap dan berkualitas mulai dari cover, halaman pendahuluan, BAB I s.d BAB VI, penutup, lampiran, sampai daftar pustaka untuk semua jurusan. Silahkan lihat atau klik di sini.

Filed under: Farmasi

Like this post? Subscribe to my RSS feed and get loads more!